奇鱼夫富硒烤鱼，是千厨饮食文化集团旗下烧烤事业部主推项目，系全国首家富含硒元素的烤鱼品牌，以重新发明烤鱼为起点，2015年成为中国快时尚餐饮的第一品牌。 项目特色 奇鱼夫特点：八卦炉果木炭烤、流水线烤鱼、不受制于厨师；以烤鱼+酒吧+唱吧+水吧+夜市等模式风行大江南北。 奇鱼夫装修：后工业时代（工厂式）装修，酒吧风格。 互联网+：互联网+：引领互联网+餐饮潮流,打造餐饮+娱乐的跨界餐厅。 赚钱模式 厨房工厂化：无大厨，厨房当作前厅使用无专门后厨，降低租金，省人工省成本。 方便面模式：流水线烤鱼，准快餐速度,4分钟烤熟，8分钟上桌,翻台率显著提高。 24小时经营：首次将娱乐融入餐厅之中,丰富经营内容，延长营业时间，大大提升餐厅营业流水。 外卖烤鱼：首创烤鱼外卖，最高已占单店流水30%。 单品带系列：富硒烤鱼带动K歌+酒品+饮品+甜点+凉菜+烧烤+爆款菜 我们的服务 一做 品牌与规范 奇鱼夫所有的品牌形象、商标、VI视觉系统、SI店面装修系统、营销物料工具等； 二做 选址和评估 上门选址及商圈评估（店铺选址SWOT分析报告）； 三做 勘验和装修 上门测量、勘验，提供专业店面装修设计，施工图； 四做 实体店实战培训 全年最多高达52天405课时，405x20人8100课次。外行彻底变内行，专业人做专业事； 五做 365天带店+巡店+护店 选址、装修、封测、开业、后续维护五大环节由运营带店老师365天一对一包店到人 六做 封测和正式开业 运营老师上门封测和正式开业； 七做 分析和调整 结合经营分析报表运营报表，进行针对性调整； 八做 提升和稳固 对团队、菜品、营销进行加固和提升。 五大常委顶配团队 中国唯一傲视业界 谢杰：千厨集团联盟总盟主、2014中国百家餐企优秀董事长、山东卫视创富英雄客座嘉宾。 郑秀生：千厨集团技术总教主，全国劳动模范、中国烹饪大师、两任总书记接见、世界华人健康饮食协会副主席。 董克平：千厨集团品牌文化掌门人、APEC北京会议领导人宴会专家、舌尖上的中国中国味道美食总顾问、著有吃货吃货2口头馋畅销书籍。 李建国：千厨集团中央厨房工厂总舵主、中国烹饪大师、中国饭店协会团膳与大锅菜专业委员会理事长。 杨凡：千厨集团首席传播顾问、北京电视台北京味道上菜栏目总导演。 公司名称： 千厨饮食文化传播（北京）有限公司
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